LETO V POHÁRI alebo o tajomstve dobrého lekváru
Je tu najlepšie obdobie roka. Obdobie, keď sa ovocie mení na chutný lekvár. Výroba vlastných džemov a marmelád sa v posledných rokoch teší stále väčšej obľube. Prečo? Pretože domácemu džemu alebo lekváru sa nič nevyrovná.Trochu si zaexperimentujte.Najlepšiu chuť džemu dosiahnete jeho domácou prípravou. Pri varení iste oceníte aj to, že si sami vyberiete ovocie, ktoré na jeho prípravu použijete. Každá moderná gazdinka tiež rada experimentuje. Zabudnite na klasické recepty a trochu sa pri zaváraní pohrajte. Nebojte sa kombinovať. Vyberte dva...
